商品No:otokonodaidokoro:10001385
smoke turkey dramstick 1pieces クリスマスパーティに食べ応えある骨付きドラムを！
スモークターキー 骨付きドラム 1本入（1本約250-350g）スモーク済みターキー レッグ 七面鳥 クリスマスパーティ 【即納可】
価格：864円商品説明：某テーマパークでは揚げていま〜す！！！ 詳細 内容 ターキードラムスティックの燻製1本
約250-350g 原材料 七面鳥肉、食塩、糖類（ぶどう糖、砂糖）、旨味調味料、リン酸塩（Na),酸化防止剤、（エリソルビン酸Na),発色剤（亜硝酸Na) 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍保存 お召し上がり方 解凍してそのままでも召し上がっていただけますが
オーブンですこし温めていただくといっそう風味がまし美味しくいただけます。
某テーマパークでは揚げています。
発送方法 クール冷凍便でお届けします。
冷蔵△
常温× 配送区分：A低カロリー、低脂肪、高たんぱく、そんなターキーをじっくり丹念に薫製にしました。
七面鳥の豊かな味わいをスモークの香りが包み、その味わいはまさに上質なハム。
美しく身のしっかり詰まった薫製ですので サラダやサンドウィッチの具に、これからのパーティシーズンにぴったりです。
骨付きだから楽しめる、旨味の醍醐味。
1本約250-350gの食べきりサイズ。
豪快に「がぶっ！」っとかぶりついて楽しもう！ まず調味液に漬け込むこと2日間。
ゆっくりじっくりターキーのすみずみまで美味しさが染み渡るようにあわてません。
そしてうまみが逃げないようにスモークの乗りが良くなるようにターキーの表面を乾かします。
ここから燻しこみになります。
『工場長はスモークのけむりを乗っける』とおっしゃいましたが、ほんと10分ほどでターキーにスモークが乗っかるのだそうです。
ここで燻製はおわります。
釜の煙をえんとつで外へ吐き出してから さぁここから加熱（蒸す）作業に入ります。
ここでお肉の中心まで約60分かけて加熱します。
そして熱風に約5分かけて余分な...続きはお店の商品ページにてご確認ください。
