【味の麺匠戸田久】山形の麺（日本そば）／蔵王そば（200g）バラ[みうら食品]...の商品情報ページ

2袋までメール便配送！昭和25創業時から作り続けて60余年。半世紀以上にわたり愛され続けている蕎麦です。

関連キーワード： そば そば

ショップ名：味の麺匠戸田久(お店のTOPページに進む)

ショッピングモール：楽天市場

商品説明：[送料について] 左のアイコンと同じマークの商品は、同梱発送可能です。
[通常便A]の商品一覧 2袋まで、メール便で送れます。
（他の商品の同梱はできません） 原材料名 内容量 保存方法 小麦粉 そば粉 食塩 200g 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。
賞味期限：製造日より一年間
※一括表示内原料名においてアレルギー疾患のある方はご注意ください。

※この製品の製造ラインでは、卵、山芋を含む製品を製造しています。
なお、この商品の包装の中に製造工程の裁断の時に出る白い微粉末が付着することがありますが、これは干しそばの切り口から出た微粉末で、異物ではありませんので安心してお召し上がりください。

ゆで時間7分
ゆで湯は200gに対し、約2リットルが目安です。

調理中は熱湯にご注意ください。
沸騰したお湯にそばをバラバラと入れ、はしで静かにかき混ぜます。
ゆで時間は火力により多少異なりますので、硬さ加減をみて火を止めてください。
（ゆで過ぎないようにご注意ください） ゆで上がりましたら手早くザルにあげ、流水で充分に洗い水を切ります。
さらに氷水にさっと通してしめていただきますと、一層コシが強くなり美味しくお召し上がりいただけます。

●冷たいそばの場合 水切れの良い器に盛って、冷たいつゆに薬味を添えてお召し上がりください。

●温かいそばの場合 水洗いしたそばを熱湯に通して、温かいつゆをかけお好みの具を添えてお召し上がりください。
60余年の歴史をもつ看板商品
この「蔵王そば」は、そばの実の外側の部分を多く挽いた、色の濃いそば粉を使っていて、田舎そばらしい色合いを演出しています。
実の外側を使うと、舌...続きはお店の商品ページにてご確認ください。